XVI edición del Cocido popular Villa de Móstoles, Madrid

En esta ocasión es el turno de una de nuestras oportunidades favoritas. De mano de la peña Larra, como todos los años (y ya van dieciséis, que se dice pronto), podréis disfrutar del espectacular cocido popular Villa de Móstoles!!

La cosa es sencilla pero tremendamente interesante para todo patillero, claro!!

El evento tendrá lugar el sábado 13 de Septiembre, a las 14:30h en el Recinto del Parque Liana de Móstoles, pero la cosa comenzará muuuuuucho antes. Sobre las 4 de la mañana se iniciarán todos los preparativos para que a la hora señalada, las 14:30, de la tarde este todo preparado para su degustación.

Las cantidades de los diferentes ingredientes del cocido, para que os hagáis una idea de lo que os espera son más o menos las siguientes: 150 kg de garbanzos, 60 Kg de Morcillo, 55 Kg de chorizo, 60 Kg de Panceta fresca, 6 Kg de codillo de jamón, 3 Kg de tocino salado, 78 gallinas, 20 huesos de caña, 10 huesos de espinazo, 50 Kg de Patatas,20 Kg de Zanahorias, etc… con esto se podrán servir unas 1500 – 2000 raciones!!!

Se necesitan más alicientes? creemos que no, pero por si acaso aquí tienen!

que ambientazo señores, que ambientazo!!

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