Hola a todos, después de un mes de Enero de lo más “dulce”, ahora seguimos con unas oportunidades de lo más interesantes.

Esta de hoy es curiosa. Muchas veces hemos comentado que algunas de las fiestas que aquí anunciamos tenían una larguísima tradición y que a lo mejor llevaban ya veinte, treinta o incluso cuarenta ediciones. Pues bien, la Feria de la trufa negra de Ainsa lleva celebrándose desde el siglo XI!!!! impresionante, verdad? si lleva tanto tiempo es que tiene que ser muuuuy buena, ahora lo verán.

Vamos un poco justos de tiempo pero bueno, en cualquier caso os comentamos a ver si alguien puede pasarse.

La Feria de la trufa negra del Pirineo se celebra en Ainsa los días 2 y 3 de Febrero, y en esta gran fiesta se celebran multitud de actividades dedicadas a exaltar este preciado “ingrediente”. Entre todas ellas hay dos que seguro que os interesarán:

El sábado día 2 de Febrero a las 22:00 se celebrará una estupenda hoguera y longanizada popular de latón y trufa!! y para los que se queden con hambre, el domingo día 3 de Febrero a las 14:00 podreis disfrutar de una degustación de ternera pirenaica con patatas y trufa patrocinado por ASAPI. Casi nada, verdad?

Así que ya lo saben. Si quieren disfrutar de una buena comida en un paraje realmente espectacular no duden en pasarse por Ainsa. Que lo disfruten!!

• Más información sobre la fiesta de la trufa negra aquí.
• Díptico de la fiesta de la trufa negra (1/2) aquí.
• Díptico de la fiesta de la trufa negra (2/2) aquí.
• Alojamiento: Hoteles Andorra.