Ufff…no se ha terminado el verano y ya empezamos con platos contundentes
En esta ocasión nuestro amigo César nos informa de que en el pueblo de Becerril de la Sierra, dentro de la celebración de sus fiestas patronales se celebrará el viernes día 14 de septiembre una estupenda degustación de callos con garbanzos.
Otros años había paella, pero esta vez han decidido que había que conger fuerzas con algo más, ya que las fiestas son largas e intensas
Como curiosidad comentaremos algo que, aunque no es por la patilla, quizás os merezca la pena. Se trata que si uno se apunta a “socio de las fiestas”, podrá disfrutar de una estupenda carne de toro con patatas. Un día es la cena de las mujeres y otra la de los hombres, pero lo más curioso de todo es que nunca se le puede dar la espalda a la cazuela gigante que está en la plaza del ayuntamiento, así que cuando uno va a por su plato de carne, tiene que volver a su sitio mirando a la cazuel…es decir, de espaldas!!. Al que no cumple con el rito se le abuchea, pero de buen rollito, claro!!
eso sí, los tropiezos están asegurados
Pues nada amigos, una muy buena oportunidad para los que viven en Madrid y alrededores de disfrutar de los bellos parajes de esta zona de la sierra madrileña…ya sabéis a 50Km de nada tenéis mucho por descubrir!!
Que lo disfruten!
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6 comentarios para “Callos con garbanzos en las fiestas de Becerril de la Sierra, Madrid”
- 1 Pingback on Apr 28th, 2008 at 8:14 pm


(3.83)



he participado de las fiestas , los callos con garbanzos,… buenisimos , unas tortillas de fabula, y un arroz con leche de pecao, buenisimo, las tardes de toros, la caldereta de toro estupenda hay que fejicitar al cocinero, este año me ha gustado que entre las peñas ha habido union y no peleas. felicidades a la comision de fiestas y al señor alcalde, un abrazo…blanca
el correo de blanca rivas baquera hay un error es…………tiagerbasia@yahoo.es
sigo siendo blanca, anoche fue jla cena de los socios , no tuvieron que dar latigazos , nadie dio la espalda a la caldereta de toro , muy buena y sobre todo con armonia, luego los fuegos artificiales, que estuvieron fenomenal, y por ultimo , como broche final de las fiestas, una estupenda chocolatada, fuistas de becerril, hasta el año que viene si dios quiere.blanca
¿este año guay?no ha habido problemas, nos hemos integrado todos , el chupinazo con alegria, a algunos tiraron al pilon , pero eso es normal cuando eres nuevo.yo propongo el año proximo o que tengamos locales patrocinados por el ayuntamiento, asi los que aun no dependemos de dinero propio , no abasallariamos a nuestros padres, . todo me ha parecido muy bien. gracias a la comision de fiestas y un abrazo al señor alcalde,. ricardo
ahora que se han acabado las fiestas y de nuevo estamos en el instituto, le recuerdo al señor alcalde que nos prometio, hacernos un local para que los jovenes no estemos los fines de semana en la calle, se que lo va a cumplir, un abazo , y ¿jovenes de becerril cuando tengamos el local, a llenarlo de buen ambiente,?un abrazo ricardo